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Gestion Des Stocks Et Des Approvisionnements

Achat & Logistique

OBJECTIF GENERAL CIBLE

Acquérir les outils et les méthodes d’une bonne gestion des stocks et des approvisionnements

OBJECTIFS SPECIFIQUES

  • A l’issue de cette formation, vous serez capable de :
  • 1) Définir les responsabilités de l'approvisionneur
  • 2) Connaitre les grands principes de gestion des stocks
  • 3) Assurer la tenue et le suivi des stocks
  • 4) Gérer les approvisionnements
  • 5) Décrypter la gestion économique des stocks

PROPOSITION DE CONTENU

  • Le rôle et l’importance de la mission approvisionnement dans l’entreprise
  • Le positionnement de la fonction approvisionnement dans la supply chain
  • La clarification des principales tâches et objectifs de l’approvisionneur
  • Définitions des stocks
  • Leur utilité
  • Les types de gestion des stocks
  • Les différentes visions d’un stock
  • Les différentes familles de produits stockés
  • Le cycle de vie d’un produit
  • L’analyse ABC : loi de PARETO
  • Les mouvements de stock
  • La fiche de suivi des stocks
  • Les systèmes d’information de gestion des stocks
  • Les inventaires
  • La valorisation des stocks
  • Les indicateurs de suivi des stocks : stock moyen, taux de rotation, taux de couverture
  • La fonction achats : les différents niveaux de maturité, les éléments constitutifs d’une stratégie achats
  • La fonction des approvisionnements : les méthodes de déclenchement des commandes
  • Les coûts des stocks : coût d’achat, coût de possession, coût de passation d’une commande, coût de rupture de stock
  • Le tableau de simulation
  • La formule de Wilson
  • Le stock de protection ou de sécurité

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Valeur sélectionnée : 2

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DEMARCHES PEDAGOGIQUES

  • • Atelier axes de progrès en sous-groupe
  • • Evaluation à l’entrée et à la sortie de la session de formation.

POPULATION CIBLE

  • • Gestionnaire de stock, Responsable de magasin, Magasinier, Aide-magasinier,

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